kisah ketupat sotong.

salam..

nyam nyam..sedapnya.. elok elok saya mendapat pekhabaran gembira semalam..ohohoo..mak saya masak satu bende ni.. kegemaran saya tau..eh eh jap .. apebende yang tak kegemaran?saya semua bende kegemaran.. ratu makan sedunia..ohoho.. makanan ni abah saya pon sangat suka.. disebabkan mak saya ni kelantanese,so makanan ni adalah makanan kelantan la.. I love kelantanese food..

ni nama dia,ketupat sotong.

eh betul ke? betul la kot.. sebab dalam badan sotong tu ada pulut..pastu dah masak dia masak dalam badan sotong tu..jadi macam ketupat.. cuma dia adalah ketupat dalam badan sotong.. panjang la kan nama tu..so dipendekkan cerita jadik ketupat sotong. ngahaha..

saya sangat suka.. sebab ini mende..masaknya letak santan..dan saya sangat menyintai santan.. waaaa kalau da suke makan tu wajib la suka makan santan kan.. haha tak suka tu orang oanggil hilang nikmat makan.

*saya selalu kene bebel ngan mak saya bile didapati santan yang nak diletakkan dalam makanan tinggal separuh..jangan tiru aksi ini di rumah.. meratah santan boleh menyebabkan obesiti.oh!

saya tak pernah buat bende ni sendiri tanpa pemerhatian dan selian dari puan supervisor madam hasma a.k.a mak saya lor.. eheheh..  tapi saya yakin saya boleh buat sendiri.yakin beno?.. ehehe.. sebab bahan dia tak susah pon.. 

kalau mak saya buat..mahu saya makan 2-3 mangkok tak bergerak gerak dari meja makan.. sedap tau..walaupun saya ni suka makan. perut saya sempit.. tak bole makan banyak banyak..sakit perut.makan banyak kali tak pe. ohoho.. dah makan banyak pon,boleh buat muka tak malu mintak lagi.. hahahah shiok tau..

dia gabungan rasa santan dengan gula melaka campur rasa sweet sweet sotong..masak sampai menggelegak,so rasa dia sangat lemak manis.. saya suka manis..waliyazu billah kene kencing manis.. ohoi! kalau ada orang dari  KL,atau negeri negeri lain yang tak pernah makan ketupat sotong,saya cerita pasal ni mesti dia orang macam loya loya.. kata mereka.. 

"macam mana nak makan sotong dengan bende yang manis.. sotong tu kan makan dengan lauk yang supposed to be masak masin? bakar ke..grill ke?.. macam mana korang bole makan dengan santan and gula?"

ntah.. yang korang orang utara makan tembikai dengan nasik tu,saya oke je? walaupun meremang jugak bulu roma memikirkan nasi jadi merah dengan air tembikai.makan nanas masak dalam gulai kuning?(ke masak lemak?)

tapi tak pe la.. lain orang..lain la seleranya..manusia ni memang pelik pelik.. hahaha makan pon pelik pelik.. esokey..tak kisah lansung.. 

yang penting ini ketupat sotong buatan mak saya sangat lezat dan enak sekali berkali kali.. ..

balik mesir..kemponan la you.. ~

*mesti mengalir ngalir ayer li0r korang kan? ahah! tu memang motif saya.

k.bai,

wassalam.